争味鲜米线是成都金河品牌公司融合南北米线特色，专门为当代中国年轻人打造的文化餐饮品牌。金河公司于2018年成立于成都，自成立以来，一直以“做中国第一餐饮口味公司”为目标而努力，在挖掘四川特色餐饮的同时，立足全国，聘请专业厨师和营养师团队，对四川知名美食进行专业的升级改造，先后建立了：串大侠、巧姑娘、争味鲜等多个餐饮品牌，产品包括米线、麻辣烫、火锅、钵钵鸡等10余种餐饮服务，同时严格管控旗下加盟商服务水平及环保卫生管理，来满足当代人们多变的口味以及对健康的严格要求。